富山でランチ時間にスパイスカレーがおすすめ
富山県富山市に位置するビジネス街の千歳町。そんなサラリーマンが行き交う街の中にカレー屋「サンカレー ＆ Carne（サンカレー アンド カルネ）」はございます。
当店では、10種類以上の野菜と果物を使用し、魚介和風出汁を加えた定番のカレーや、野菜の旨味を閉じ込めたグルテンフリーの新味カレーをお楽しみいただけます。
昔から愛される定番のカレーから、ひと味ちがう創作カレーなど様々なカレーからお選びいただけるのが、当店の魅力。
また、トッピングも様々にご用意しておりますので、好みやおなかの具合に合わせてお楽しみください。
まずは昔ながらの洋風カレーからお試しくださいませ。10種類以上の野菜と果物でとろみをつけ、魚介和風出汁で風味を引き立たせました。
ルーは牛スジを使用することで、濃厚ながら後味はさっぱりとした味に仕上げています。またライスには富山県産のコシヒカリを使用しております。
- サンカレーランチ
- 980円
- 女性や年配の方でも胃もたれすることなく軽く召し上がれるよう、玉ねぎやサツマイモ、バナナやマンゴーなど10種類以上の野菜と果物を使用し、まろやかなとろみをつけております。
- クミンやターメリックなど味の決めてとなるスパイスを独自の配合でブレンドしております。料理に応じて、その調合は特有のもの。お客様から愛されるカレー料理の数々をご堪能ください。
- 魚介類から旨味を抽出した出汁をルーに加えることで、より味わい深く仕上げております。スパイスだけでは演出できない日本人好みの味わいを、カレー職人による創意工夫で仕上げています。
ビーフカレーだけでも美味しく召し上がっていただける当店のカレーですが、
毎日ご来店されても飽きない美味しさのため、様々なトッピングをご用意。様々な味わいをぜひ。
※表示価格はすべて税込みです。
- 手作りクリームコロッケカレー
- 830円
- ウインナーカレー
- 800円
小麦粉、ラードを一切使用しないグルテンフリーのカレーはいかがですか？当店自慢の「新味」は、より多くの方にカレーを楽しんでいただけるよう、ルーの基本ベースには玉ねぎペーストを使用し、金沢の大野醤油とナンプラーで深いコクを出したグルテンフリーのカレーです。キーマカレーや旬の野菜を使用したスープカレーなど、定番カレーに負けない新しい美味しさをお楽しみください。
- 麹キーマCurry
- 1,000円
野菜と酵素が摂れるカレーです。富山県南砺市石黒種麹店の麹を使用しており、カレーには糖質の吸収を穏やかにする働きがあるとされる『イヌリン』も配合され、普通とは違った体に気を遣ったカレーとなっています。
- スパイシードライCurry
- 930円
贅沢に温玉のせ。スパイスの配合にこだわり、スパイシーでピリッと辛く深い味わいに仕上げました。思わず癖になる一品です。
- 彩野菜とグリルチキンの
グリーンCURRY - 980円
自家製のグリーンカレーペーストを使用し、南国を思わせる香りとサラッとしながらも、野菜やチキンをたっぷり使用することで旨みも申し分ないカレーに仕上げています。
- ポークCurry
（ホウレン草／トマト） - 1,230円
角煮とおでん風大根のインパクト抜群のカレー。
- グリルチキンCurry
（ホウレン草／トマト） - 930円
鶏モモ肉を焼いた香ばしいカレー。
五感で美味しく感じられるよう、素材や味わい、
盛り付けにもこだわっています。こだわりがつまった絶品カレーをお楽しみください。
当店のカレーには地元・富山県産のコシヒカリを使用しています。
艶があり、ほのかな甘みを感じられるお米はカレーにぴったり。
安心安全な上、地産地消にも貢献していきます！
